סדנאות לילדים

חוות דרך התבלינים מציעה פעילויות חווייתיות לילדים בטבע.
הפעילויות נערכות בימי חג, שבתות ואירועים מיוחדים.
פעילויות יצירה, סדנאות לילדים בנושא תבלינים וסיורים בשדות התבלינים האורגניים.
הילדים ישמחו לגלות את אוצרות התבלינים והצמחים, את עוצמת התבלינים שכבר
בימי קדם היו מציירים בעזרתם מצבעים שהופקו ישירות מהטבע הצהוב הגיע מהכורכום.
הכתום – מהפפריקה והסגול כמובן מהסומק.

                              פסטיבל הזעתר פסטיבל חקלאי משפחתי בשדות בית לחם הגלילית

                               פסח  20-27.4, 10:00-17:00  (ערב חג ויום שישי עד 15:00)

                                                הכניסה חופשית | כשר לפסח

יבול הזעתר בשיאו ואנו חוגגים! בואו ליהנות מ-8 ימים של פסטיבל חקלאי רצוף פעילויות וסדנאות, שפע תבלינים, מוזיקה, ניחוחות וחוויה משפחתית אמיתית.

 

  • מתחם הזעתר – מתחם מלא יצירה, טעמים, ריחות והשראה
  1. סדנת זעתר – נכין בעצמנו את תערובת הזעתר המסורתית – נקטוף את עלי הזעתר מהגבעולים, נטחן ונערבב תבלינים, נלמד על סגולותיהם ונכין תערובת זעתר אסלית.

 

  1. סדנת כדורי לאבנה מתובלים – נלמד איך להכין לאבנה ממתכון סודי שעובר במשפחה שלנו כבר שנים רבות. נכין מהלאבנה כדורים אותם נעטוף בתבלינים צבעוניים וריחניים.

 

  1. סדנת עציץ זעתר – נקשט עציץ בעזרת תבלינים ועשבי תיבול ונשתול בו שתיל צעיר של זעתר לגידול בייתי.

משך הפעילות במתחם – כשעה וחצי | מחיר כניסה לילד- 45 ₪  | מחיר לסדנא בודדת: 20 ₪

 

  • סיור בטרקטור בעקבות הזעתר

נעלה על עגלת הטרקטור של סבא צבי , נלבש בגדי חקלאי , ונצא לסיור סביב שדות התבלינים. במהלך הסיור נלמד על הגידולים השונים, נריח ונטעם ולבסוף נלקט זר קטן של עשבי תיבול לייבוש.

11:00-15:00 כל שעה עגולה.

משך הסיור – כ 45 דק' | מחיר למשתתף 30 ₪

 

*** כרטיס משולב : מתחם הזעתר + סיור בטרקטור – 60 ₪ ***

 

  • יציאת מצרים לקטנטנים- ללא תשלום! 12:00 , 14:00

 פיליפ מספר הסיפורים יספר לילדים על יציאת מצרים!              

 

  • מאהל הזעתר – ללא תשלום!

במאהל בדואי בין מזרונים וכריות, נעצור רגע לנוח ולהתרענן.

  • מתחם בועות סבון ריחניות – ללא תשלום!

פעילות חוויתית משפחתית עם בועות סבון ענקיות.

  • סיור רגלי לשדות התבלינים וערוגות הזעתר – ללא תשלום!

סיור מודרך לשדות גידול התבלינים בהנחיית מדריכי החווה. בסיור נהנה מניחוחות הצמחים ונגלה את סגולותיהם ואת השפע הגדול שהטבע מעניק בזכותם.

13:00 , 15:00

  • כתב חידה בשדות התבלינים – ללא תשלום!

פעילות חווייתית המשלבת פיצוח כתב חידה מאתגר בשדות התבלינים

 

  • מתחם שוק התבלינים – כשר לפסח:
  • שדרת הזעתר – שולחן ענק בו מגוון תערובות מפתיעות המורכבות מממלך הפסטיבל – הזעתר.
  • שוק ענק צבעוני ועשיר בריחות וטעמים עם מאות תערובות, תבלינים, צמחי מרפא, כלי בית, גאדג'טים ומחסן רעיונות ענק לשגרת הבישול והבריאות
  • מטבח מבשל – הדגמות קולינריות וטעימות של מנות מיוחדות וכשרות לפסח עם מתכונים מרעננים ומפנקים….
  • חגיגת טעימות – חלבות, טחינה, גבינות, יינות, מגוון חליטות לטעימה ועוד…
  • מבצעים מיוחדים לחג

 

  • תה ביסטרו (כשר לפסח)

מתחם קולינרי המציע לכם  טורטיות במילוים מפתיעים, מיני מאפים כשרים לפסח הישר מתנור אבן מוסק עץ, קינוחים ופינוקים מתוקים, מגוון חליטות, קפה איכותי ועוד…

מגוון הפעילויות במרכז המבקרים של חוות דרך התבלינים מתחדש תכופות וכולל:

ילדים יוצרים בתבלינים
פינת יצירה עשירה בטעמים וריחות.
מגוון פעילויות מהנות לילדים לאורך כל היום:
– מילוי בקבוקי זכוכית בתבלינים
– קישוט כדי כרס בתבלינים
– הכנת מובייל תבלינים

סדנאות תבלינים לילדים
סדנאות חוויתיות בתיאום מראש!
הילדים מוזמנים לגלות את נפלאות המכתש והעלי בכתישה, טחינה..והכנת תערובות טעימות…

סדנת הכנת זעתר
במהלך הסדנא נמולל, נטחן, נריח ונערבב את העלים וראשי הפרחים ונכיר את סגולות התבלינים המרכיבים את תערובת הזעתר. בסיום הסדנא נאכל פיתות בטאבון עם תערובת הזעתר שיצרנו.
משך הסדנה: 40 דק'

"הכן את הגרנולה שלך בעצמך"
בסדנה נחתוך את הפירות והפיצוחים השונים ונרכיב תערובות אישיות בטעמים אהובים במיוחד: גרנולה חלבה, גרנולה פקאן, גרנולה פירות טרופים ואפילו גרנולה ללא סוכר.
נלמד על תהליך הכנת הגרנולה ועל הערכים התזונתיים שבה. נקנח עם גביע אישי של יוגורט ושקית של תערובת הגרנולה שיצרנו.
במהלך הסדנא נערוך משחק זיהוי של פירות יבשים מיוחדים ונלמד על הסגולות המיוחדות ועל דרך גידולם.
משך הסדנה: 40 דק'

סדנת הכנת רוטב פיצה עם פיתות
נלמד ונגלה את סודות רוטב הפיצה ומרכיביו.
במהלך הסדנא הילדים יכירו את התבלינים השונים על סגולותיהם הרפואיות, יזהו את ריחם, יטחנו, ויערבבו את המרכיבים להכנת תערובת הפיצה המיוחדת. בסיום הסדנא נאכל פיתות בטאבון עם התערובת המשובחת שיצרנו.
משך הסדנה: 40 דק'

סדנת הכנת מתתק מן הטבע
נלמד להכין ממתק מן הטבע. נכיר את המרכיבים השונים, נטעם, נחתוך, נערבב את הפירות היבשים, התמרים ושאר המרכיבים וניצור ממתק מן הטבע שנהנה ממנו לאורך כל השנה.
משך הסדנה: 40דק'

סדנת הכנת ממרח חלבה
נטחן את השקדים, נערבב את כל החומרים השונים ואת התערובות שיצרנו נמרח על כדור בצק שנכניס לטאבון וניצור קינוח מתקתק.
משך הסדנה 40 דק'

סדנת ליקוט עשבי בר (תלוי עונה)
נצא לחורש של שדות בית לחם הגלילית ונכיר צמחים שונים כמו חרדל, פשתה, עולש, אספרגוס בר, סרפד, תרד בר, חובזה ועוד. נלמד על תועלות הצמחים והשימושים שלהם בבישול וברפואה.
לסיום נשתמש בצמחים שקטפנו וניצור סלט בריאות ענקי שנאכל אותו לצד פיתות בטאבון.
מתאים לכל המשפחה.
משך הסדנה: 50-60 דק'

סדנת סבונים ריחניים
נלמד ונגלה את סודות הכנת הסבון הריחני. במהלך הסדנא הילדים יכירו את התבלינים השונים שניתן לתבל בהם את הסבון על סגולותיהם הרפואיות, יזהו את ריחם, יגרדו את גוש הסבון לפתיתים ויערבבו את המרכיבים לכדי תערובת הסבון המיוחדת. כל ילד יקבל שקית עם פתיתי הסבון שהכין לבישום הארון והחדר.
משך הסדנה" 45 דק

שינוי גודל גופנים
ניגודיות