הקבב של ימית

הקבב של ימית

הקבב של ימית בשרים

(תערובת הקבב של ימית: פיסטוק, צנובר, שקדים קלויים וטחונים בתוספת תבלינים)

מצרכים ל-6 מנות

1 ק"ג בשר טחון
100 גרם תערובת הקבב של ימית של חוות דרך התבלינים
מעט שמן זית
מלח, פלפל

אופן ההכנה

1. להוסיף בשפע מהתערובת לבשר טחון, לערבב ולהניח במקרר למנוחה.
2. ליצור קציצות ולצלות על האש.
3. ניתן גם לצפות מחוץ לקבב ולצלות על האש.

שינוי גודל גופנים
ניגודיות