תרד / Spinach

התרד הוא צמח חד שנתי שמקורו באסיה ובישראל, לתרד יש מספר זנים הנבדלים זה מזה בצורת העלים- מקומטים או חלקים.

10
ל- 100 גר'

שם מדעי: Spinacia Oleracea
התרד הוא צמח חד שנתי שמקורו באסיה ובישראל, לתרד יש מספר זנים הנבדלים זה מזה בצורת העלים- מקומטים או חלקים.

שימושים קולינריים

במטבח התרד משמש להכנת פשטידות, רטבים, חביתות ומאפים מגוונים.

אופן השימוש

מומלץ להשרות לכמה שניות במים רותחים ולהשתמש בתבשילים שונים, או לחלוט במים חמים ולשתות.

התוויות ואזהרות

• לא מומלץ לסובלים מדלקות מפרקים, חומציות בקיבה ואבנים בכליות.
• לא מומלץ במינון גבוה