תערובת לרוסטביף / Blend of spices for Roast Beef

תערובת תבלינים בגריסה עבה לאפייה בתנור.

13
ל- 100 גר'

תערובת תבלינים בגריסה עבה לאפייה בתנור.
מכיל: פלפל שחור, פלפל אדום, קורנית, חרדל שחור וצהוב, רוזמרין, שום ובצל

אופן השימוש

יש למרוח את הבשר בשמן זית, חרדל ודבש, לפזר את התערובת על הנתח, לעסות היטב להחדרת החומר ולאפות 1/4 שעה בחום גבוה. אח"כ להנמיך לחום של 200 מעלות למשך 1/2 שעה. נתחים מומלצים- סינטה ואנטריקוט.