תערובת לצלי בקר / Blend of Spices For Roast Beef

תערובת מתובלת לצלי בקר.

13
ל- 100 גר'

תערובת מתובלת לצלי בקר.
מכיל: פלפל שחור, סומק, עלי דפנה, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל אדום ופלפל אנגלי

אופן השימוש

יש לצלות את הבשר על מצע ירקות טריים, מכל צדדיו, לצפות את הבשר היטב בתערובת ולהוסיף מים רותחים עד חצי מגובה הסיר, להביא לרתיחה, להקטין את האש ולבשל שעתיים לפחות עד לריכוך הבשר. יש לפרוס את הבשר כשהוא קר!!