צ'יה זרעים / Chia Seeds

מקורם של הזרעים (שצבעם נע בין שחור מתכתי מבריק, לאפור ולבן), הוא באחד מזני צמח המרווה והם מיובאים בעיקר ממקסיקו. ע"פ המסורת הדרום אמריקאית, צמח מזין שמספק לגופנו חלבון צמחי רב, הרבה סיבים מסיסים ולא מסיסים וחומצת שומן אומגה 3.

5
ל- 100 גר'

שם מדעי: chia/Salvia

מקורם של הזרעים (שצבעם נע בין שחור מתכתי מבריק, לאפור ולבן), הוא באחד מזני צמח המרווה והם מיובאים בעיקר ממקסיקו.
זרעי הצ'יה נחשבים לעשירים מאוד ברכיבים תזונתיים כמו ברזל, סידן, חלבונים ואומגה 3.

ע"פ המסורת הדרום אמריקאית, צמח מזין שמספק לגופנו חלבון צמחי רב, הרבה סיבים מסיסים ולא מסיסים וחומצת שומן אומגה 3.

שימושים קולינריים

מומלץ להוסיף את זרעי הצ'יה השלמים לתבשילים, ליוגורט, לגבינות ולמזונות ניגרים אחרים.

שימושים נוספים

זרעי הצ'יה, עשירים בחומרים מוצילגיים (צמיגיים) ובחומצות שומן החיוניות לגוף וכן בחלבונים, סיבים תזונתיים מסיסים, נוגדי חמצון, אומגה 3 ויטמינים ומינרלים.

אופן השימוש

אופן השימוש: יש להשרות כף צ'יה בכוס מים פושרים בלילה, ובבוקר לשתות את המים ולאכול את הזרעים או להוסיף יחד עם המים לשיק.

התוויות ואזהרות

ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל