סלרי זרעים / Celery Seeds

שם מדעי: Apium Graveolens צמח שנפוץ בכל העולם אך מקורו הוא באגן הים התיכון, החלקים בשימוש בסלרי הם השורש, העלים והזרעים. הזרעים הם זעירים מאוד ובעלי טעם מיוחד.

5
ל- 100 גר'

צמח שנפוץ בכל העולם אך מקורו הוא באגן הים התיכון, החלקים בשימוש בסלרי הם השורש, העלים והזרעים. הזרעים הם זעירים מאוד ובעלי טעם מיוחד.

שימושים קולינריים

במטבח מומלץ להשתמש בזרעי הסלרי כתחליף למלח הנתרני.
הזרעים משמשים לתיבול תבשילים, רטבים ומרקים. ומומלצים בעיקר בתבשילי כרוב למיניהם.

שימושים נוספים

תחליף מלח – זרעי הסלרי עשירים באשלגן ויכולים להוות תחליף למלח.

אופן השימוש

מומלץ להוסיף את הזרעים לתבשילים, מרקים או בצורה הטחונה כתחליף מלח.

התוויות ואזהרות

• לא מומלץ לנשים בהריון ונשים מניקות
• לא מומלץ לפעוטות ותינוקות
• עלול להתנגש עם תרופות כמו ויטמינים, שלשולים, אספירין, צינון.

ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל