מנתה / Peppermint

המנתה, או בשמה הנפוץ נענע, ידועה כאחד מצמחי התבלין הנפוצים ביותר בשימוש.

20
ל- 100 גר'

המנתה, או בשמה הנפוץ נענע, ידועה כאחד מצמחי התבלין הנפוצים ביותר בשימוש.
מוצאה באירופה ובחצי האי הבריטי. השימוש בה לצורכי רפואה מתועד היטב ברפואות המסורתיות של עמים רבים. הצמח מכיל שמן נדיף (עד 1.5%) הכולל מגוון תרכובות פיטוכימיות ובניהן מנתול, לימונן, פלאבונואידים, חומצה רוזמרינית ועוד.

שימושים קולינריים

המלצתנו היא לחלוט ולשתות מנטה בקיץ ובמובן להכין ממנה קוביות קרח שניתן להוסיפן למשקאות קרים

אופן השימוש

יש לחלוט כפית בכוס מים רותחים למשך 10 דקות, לסנן ולשתות 3-4 פעמים ביום.

התוויות ואזהרות

• אסור לנשים בהריון.