ורדים מפוררים / Indian Crumbled Roses

ורד הוא פרח ממשפחת הוורדיים שנפוץ בכל רחבי העולם .שיחי הוורדים מונים יותר מ-200 מינים, זנים, שיחים או מטפסים רב-שנתיים, קוצניים; והוא נפוץ בעשרות צבעים וגוונים שונים.

10
ל- 100 גר'

שם מדעי: Rosa
ורד הוא פרח ממשפחת הוורדיים שנפוץ בכל רחבי העולם .שיחי הוורדים מונים יותר מ-200 מינים, זנים, שיחים או מטפסים רב-שנתיים, קוצניים; והוא נפוץ בעשרות צבעים וגוונים שונים. פריחת הורד היא בחודשים מאי ואוגוסט, בכל פרח עלי כותרת שאותם מפוררים ויוצרים את הוורדים המפוררים.

שימושים קולינריים

הוורדים המפוררים משמשים בתוספת לתבשילים שונים כמו קציצות בשר, והם גם מרכיב חשוב בתערובות שונות כמו חליטת צ'אי הודי, תערובת ראס אל חנות ועוד.

אופן השימוש

להוסיף לתבשילים, חליטות או אמבטיות.