אניס זרעים / Anise Seeds

שם מדעי: Pimpinella anisum זרעי האניס ידועים בתרבות האפייה הים תיכונים והאסייתית. זרעי האניס אינם קשורים כלל לכוכבי האניס שהם צמח אחר עם טעם מעט זהה.

7.5
ל- 100 גר'

זרעי האניס ידועים בתרבות האפייה הים תיכונים והאסייתית. זרעי האניס אינם קשורים כלל לכוכבי האניס שהם צמח אחר עם טעם מעט זהה.

שימושים קולינריים

זרעי האניס מומלצים לאפייה מלוחה ואף לתבשילים שונים- ירקות, אורז ועוד…

אופן השימוש

לתבשילים- מומלץ להכניס אניס שלם או טחון לפי המתכון והטעם
לשימושים רפואיים- מומלץ ללעוס את זרעי האניס או להשרותם במים חמים ולשתות כחליטה.

התוויות ואזהרות

בזרעי האניס אין הגבלת שימוש אך אם משתמשים בשמן אניס-אין הוא מומלץ במינונים גבוהים.

מחיר ל-100 גרם: שלם 7.5 ש"ח / טחון 8 ש"ח